淡雪草莓是日本奈良縣果農(nóng)，經(jīng)過長達(dá)20多年的研發(fā)成果，我國在近兩年將其引進，生態(tài)種植出了優(yōu)質(zhì)淡雪白草莓。淡雪草莓，究竟是什么味道？
很多人好奇它的味道，淡雪草莓和普通的紅草莓不同，它不帶一點酸，果肉幾乎是零纖維，皮還特別的薄，所以吃起來沒有太多的雜質(zhì)，多了一份香滑口感。淡雪草莓個頭大小均勻，玲瓏剔透，天生就是一張初戀臉，外觀真的可以用肌膚勝雪來形容。
淡雪草莓皮薄質(zhì)嫩，輕咬一口，香甜即在口中化開，和普通紅草莓相比，它的果肉更加綿軟多汁，口感香滑，沒有絲毫雜質(zhì)，用輕抿即化來形容也不為過，想到了草莓牛奶冰淇淋。
還帶著明顯的蜜桃香氣，這是白草莓所獨有的酯類物質(zhì)所賦予它的專屬禮物。
淡雪特點就是幾乎沒有酸味，它的果皮偏脆，果肉卻非常細(xì)膩，因此吃起來并不會因為甜度高而覺得膩，反而有一種十分清爽的感覺。水分超級足，成熟的狀態(tài)下甜度可達(dá)10-13度，怪不得被譽為“初戀的味道”哦。
淡雪草莓苗栽培技術(shù)要點：適期定植，合理稀植。定植苗的質(zhì)量，直接影響栽苗時成活率和成活后植株的產(chǎn)量，因此定植苗的繁育要做到：選擇經(jīng)過脫毒的組培苗做母株，育苗圃選擇砂壤土，排水通暢的田塊；苗生長期間注意防治病蟲。定植苗的標(biāo)準(zhǔn)為根莖直徑1cm以上，功能葉5片以上，無病蟲害的健壯苗。定植時畝植8000-9000株為宜，栽植過密易造成郁閉，影響開花結(jié)果和產(chǎn)量。
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